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苏州喷码机:食用月饼时应有摄食限度

发布日期:2014-09-04   浏览量:1204

    一年一度的中秋即将到来,而吃月饼成了这个时间段所有人都在做的事情。但是过度的食用月饼并不有利于身心健康,而且,苏州喷码机提醒您,所有的食品在食用中都需要有个限度,尤其是这种加工食品。

    浅尝辄止,注意平衡

    100g月饼能量在300600千卡,其中尤以松软酥甜著称的广式月饼能量最高,京式月饼最低。一个中等大小的月饼所含热量超过两碗米饭,脂肪量可相当于6杯全脂牛奶!每次最好只吃四分之一个,同时当餐的饭量也应该减少,以避免摄取过多的热量和油脂。月饼虽然含高量的脂肪、糖分、胆固醇,但却缺乏白饭、菜、鱼、肉等食物所含有的营养、纤维和维他命,因此,即使爱吃月饼也不能以月饼取代正常的饮食。大部分月饼比较甜腻,如果早晨空腹吃月饼会刺激胃酸分泌引起泛酸。因此,吃月饼最好在两餐之间,半空腹状态下食用为宜。吃月饼后可以喝茶消解月饼的油腻感,有助消化。中式茶的卡路里非常低,可作为首选。尽量不选汽水、咖啡等饮料,禁忌冷饮。

     “无糖月饼也含糖

    目前,市面上大量充斥无糖月饼,虽然厂家都在宣传各种各样的无糖食品,但医学界并不承认这种说法。按照传统制作工艺,目前的月饼配方和采用的主要原料本身就是普通食品原料,无糖月饼充其量只是无蔗糖馅料。某些无糖月饼,实际上是把蔗糖换成了麦芽糖或者甜味剂,而不合格的甜味剂,虽能获得口感上的甜味,但会对人体肝脏、神经系统产生危害。由于无糖月饼中的甜味剂没有糖的味道好,在口感上有一定的不足,为弥补这一点,厂家往往会在其中加入更多的油脂,尤其对糖尿病、胆囊炎、肥胖患者以及老年人、婴幼儿和孕产妇更为不利。

    现在市场上充斥着各种各样的月饼,跟以前不同的是,各种口味的都纷至沓来,所以,对于特殊人群,在选择月饼时更加需要特别注意。尤其是:糖尿病人,三高人群,还有儿童。不要因为喜欢孩子就给他们购买各种各样的月饼,月饼中的各种添加剂层出不穷,所以,有的时候爱孩子可以通过其他的方式来表达。苏州喷码机祝所有的社会同仁都能度过一个健康快乐的中秋节。



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