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借助喷码机为农产品建立“档案”

发布日期:2016-08-23   浏览量:686

       农产品是食品安全的源头。随着人们食品安全意识的提高,越来越多的消费者对农产品的安全、健康、质量保障意识的需求不断增加。为了建立农产品质量安全追溯体系,实现农产品生产、收购、储存、运输环节的全程可追溯,提升农产品质量,那么,什么是农产品质量安全追溯?
   
     喷码机在追溯体系中应用越来越广泛,农业部门对农产品质量的监管,主要在生产、收购、储存、运输环节进行。也就是说,管了两个‘大门口’——市场和加工场大门口农产品质量安全追溯是指能够追溯农产品在这4个环节中任何指定阶段质量状况的能力。简单来说,农产品追溯就是了解用什么种子,在什么地方种,喷的什么药,施的什么肥料等信息。通过一个完整的追溯体系,不但监管部门可以看到这些信息,消费者同样能够看到。

    喷码机主要应用在生产这个环节上,如何给每个产品贴上唯一的标签呢?国家质量安全管理局给每个企业发送一串质量码,质量码的格式可以是txt.exl,等等,我司开发的一套软件能直接与喷码机通讯,将质量码数据导入软件中,传输到喷码机内,喷在每个产品上面,实现一物一玛,一维码、二维码是当今主流应用。

    追溯是市场的需求,因此,追溯信息应由从事农产品生产、收购、储存、运输的主体来提供。但要保证这些经营主体提供信息的真实可信,政府主管部门却不能“置身事外”。


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